Wild aus der Region

Die ländliche Umgebung, der langjährige Kontakt zu den Jägern und die eigene Vorliebe für den unvergleichlichen Geschmack des Wildes haben in der Vergangenheit dafür gesorgt, dass sich unser Haus zur ersten Adresse für Wildspezialitäten in der Region entwickelt hat.
Nur Rehe, Hirsche und Wildschweine aus hiesigen Revieren werden von uns verarbeitet und gelangen in den Verkauf. Während der Saison haben wir immer frisches Wild vorrätig. Außerhalb der Saison können wir Ihnen eingefrorene Teilstücke anbieten. Unser Partyservice bereitet Ihnen gerne frisch zubereitete Wildgerichte von Reh, Hirsch und Wildschwein für Ihre Feier zu.
Wild garantiert eine kalorienarme Gaumenfreue in unzähligen Varianten. Auf der Speisekarte ist es immer ein Treffer, denn die natürliche Lebensweise der Tiere sorgt für den unverwechselbaren Genuss dieses Fleisches. Die Zubereitung von Wild ist leichter, als Sie denken! Unser Fachpersonal steht Ihnen bei Ihrem Einkauf gerne mit Rat und Tat zur Seite und hält eine viele leckere Rezepte für Sie bereit.